性能：
適用于實(shí)驗(yàn)室少量打樣加工或中小型肉制品公司、酒店廚房加工生產(chǎn),。
可以完美加工任何一種食材,，牛肉、火腿,、禽類,、帶骨肉類、肉餡,、魚類,、沙拉，
蝦類的吸收率可達(dá)到15-25%。真空度：3-95%可調(diào),。
工況制冷溫度可穩(wěn)定在1-3度,，肉類蛋白析出和腌漬液最棒的結(jié)合溫度，
光滑的機(jī)器內(nèi)壁,、混合刮壁系統(tǒng)可使品類加工轉(zhuǎn)換清潔工作簡易方便,。
高性能的機(jī)器，可使工廠運(yùn)營加工實(shí)現(xiàn)高效率連續(xù)加工生產(chǎn),。
鍋體,、機(jī)柜和框架由高檔不銹鋼制成，雙叉臂支撐,，穩(wěn)定可靠,，避免同類設(shè)備漏液跑偏。
PLC觸摸屏控制單元,，用于自動和手動操作：最多99個(gè)配方的存儲器,，帶有可自由調(diào)節(jié)的
技術(shù)參數(shù)：
總時(shí)間、工作和暫停時(shí)間,、轉(zhuǎn)速,、溫度、真空水平,、充氣間隔,、鍋體角位置和鍋體自動搖擺模式。
刮臂的轉(zhuǎn)速可在3-18轉(zhuǎn)/分鐘范圍內(nèi)調(diào)節(jié),。
由不銹鋼制成的雙層夾套鍋體里,，直接冷卻系統(tǒng)帶有強(qiáng)力冷卻劑和熱交換器。
真空系統(tǒng)包括高性能真空泵,、自動和可編程的充氣循環(huán),，對充氣進(jìn)行消毒的無菌過濾
器，自動衛(wèi)生的水分離器,，無限可變的傾斜鍋體,，用于清空機(jī)器電動蓋操作。
最大填裝量：75%,。
相關(guān)產(chǎn)品鏈接：
換一組
